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茶趣人生:茶葉創業之路

文章來源: 作者: 發布時間:2020年02月05日 點擊數: 字號:
      都說做一行要愛一行,開了十年茶行的趙秀茹,就是一個因為做了茶葉生意而成為愛好茶葉的人。隨著2月中旬烏牛早茶開始上市,她又開始了一年當中忙碌的時候。采茶、選茶、品茶,即使忙碌也是她的樂趣所在。   入行是因為輕松  比實際年齡要年輕許多的趙秀茹,今年已經32歲,而十年前當她剛接觸到這個行業的時候才22歲?! ∪缃衲苷f一口流利的溫州話的趙秀茹,原本抱著創業的想法從福建來到母親的家鄉——溫州的時候,一開始做得是自己比較擅長的服裝批發生意,但是起早貪黑的經歷實在讓她有些吃不消。偶然的機會,讓她有了投資茶葉的想法。因為家鄉離福建鐵觀音的產地很近,而祖父也是做茶葉生意出身。當時,她覺得賣茶葉總比賣服裝要輕松,就向父母、親戚借了最初的幾萬元的創業資金,在小南路開起了茗豐茶行?! ”M管,后來的經營并不像想象中那么輕松,但是,趙秀茹覺得自己沒有做錯選擇?! 摌I中發現樂趣  “我媽媽經常問我,別人都說你生意是越做越大了,但是沒見著你賺到什么錢啊?!壁w秀茹打趣地說,家人對她從事這一行經常會質疑,但她總會說,自己就賺到了那些收集的好茶葉。趙秀茹說,不可否認,她一開始去創業是為了賺錢,但是幾年經營下來,她體會到了其中的樂趣。和顧客一起品茶,共同探討茶葉,慢慢地顧客也就成了朋友?! 《磕甑牟刹柚芯统闪怂状虿粍拥谋A艄澞?,或許也讓她有了出游的借口。趙秀茹說,烏牛早茶、龍井和鐵觀音是她店內的三大主打產品,而普洱茶則是她個人的興趣所在。每年3月初,她就會去永嘉采烏牛早茶,剛上市的時候,幾乎每天都會去;而在3月下旬,她就會到杭州梅家塢采龍井。自己在那喝喝茶、吃吃農家菜,向當地的老師學習探討,然后看當地的菜農把茶葉制作完成,而她則親自去把茶葉打包;再接下去就是回福建去采購鐵觀音了,同樣可以游歷一番回來。而閑暇的時候,會跑一跑昆明,請教當地的師傅,為收購到好的普洱茶而沾沾自喜?! 鄄枋墙洜I之道  當然,做生意肯定也要賺到錢,才能維持運營,才能向更好的平臺發展。趙秀茹說,她漸漸明白了,只有自己愛上這一行,去品茶、悟茶,茶品加上商德才能經營下去?! ∈昵?,當她在小南路上開茶行的時候,當時這條路上只有一兩家小店做茶葉生意,而在市區也只有五福林茶樓已經做得比較出名。如今,一條小南路上就有十來家店,更何況整個溫州市區;當時是自己一個人張羅全店,現在店里四五個員工,外加每年做茶時要請四五個師傅,平均每月運營費用就要1萬多元。不過,經營業績也從原先的平均每月營業額五六萬元發展到去年平均每月13萬元左右;她的經營模式則從一開始的走中低端,演變成了現在走特色精品的路線。特別是近三年來,她一直在逐步完善“一定要賣好茶”的定位?! 《鴲鄄璨皇呛唵蔚南矚g就可以的,因為“外行人是永遠賺不到內行人的錢的”。如何去收到好茶、把茶做好、泡出好茶、品出好茶……在告訴別人的同時,也在不斷豐富自己的知識。雖然對于利潤趙秀茹并沒有明示,但是從她的發展軌跡來看,還是有不錯的“錢”景。她說,不管市場競爭怎么激烈,至少她是一直堅持著“要愛茶”經營作風,她始終相信付出總會有回報?! 「男星?,他騎三輪車  都說“靠山吃山,靠海吃?!?,那靠近茶葉出產地,就用茶葉來創業。土生土長的泰順人羅式平,就是靠著他家鄉的特產茶葉來創建事業。42歲的羅式平,去年12月份在市區信河街開了一家茶行。這只有十幾平方米的茶行,可是他的“天下”,茶行里賣的大多是泰順茶葉?! 尿T三輪車到售茶葉  雖然羅式平從茶鄉長大,但一開始他并沒有想到靠茶葉來創業?! ∈畮啄昵?,成了家的羅式平覺得在家鄉的快餐餐具加工廠打工沒什么前途。于是就到溫州市區來闖蕩“江湖”。一下子到了溫州也摸不到頭路,他只好靠騎三輪車來養家糊口。羅式平說,騎三輪車比較穩,不會有什么風險,可這是體力活,很累人,賺的錢也不多?! 『髞?,他弟弟到溫州經營起家鄉的茶葉??粗艿苋諠u紅火的茶葉生意,羅式平這才發現,家鄉漫山遍野的茶葉還可以給他帶來好的創業機會。就這樣,他放下了三輪車,開始了自己的小本生意?! ≌麄€家族都從事茶葉  “我們家鄉就是茶葉多,所以,現在做茶葉生意的人也很多?!绷_式平說,從小在泰順長大的,多少對茶葉也有點認識。而且,周圍還有很多親朋好友生產茶葉,所以,他們一般都是直接從廠家進貨,價格要比從店里批發便宜。因為與廠家比較熟悉,進貨的貨款還可以賒賬。羅式平說,這樣就可以減輕前期資金投入的壓力?! ∷吲d地說:“現在像我這樣的小店,就我們這個家族在溫州就開了6家。兄弟姐妹全都在溫州開茶葉店。而且,還商量好劃分地段來經營?!薄 ⌒〔栊性聽I業額5000元  羅式平的茶行一般月營業額在五六千元?,F在是出早茶的時節,生意比平時好一些。來光顧的一般都是中老年人,有很多是回頭客。羅式平說,小店投入不大,2萬元/年的店租、1萬元的裝修與前期進貨3萬元就可以了。因為進價低,自然成本就低了,又采取薄利多銷的辦法,所以,擁有了很多老顧客。面對現在茶葉市場的激烈競爭,羅式平說:“我除了爭取價格優勢外,還在努力學習茶文化,看一些關于茶的書籍,多了解一些茶葉知識,多去找些其他品種的茶葉來賣?!彼茏孕诺卣f,他的茶事業以后會發展得更好。

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